材料：嫩母鸡一只约800克）调料 ：青红辣椒
、干红辣椒、花椒 、葱姜蒜 、料酒
 、醋、糖、鸡精 、油、水淀粉、香油
、辣椒油  。做法：1、准备材料 。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。3 
、再放入汤锅内，加入适量清水和 ...